干し柿の新商品

2022/03/28

廃棄される、規格外の干し柿

干し柿の新しい食べ方

もしも 干し柿を朝食に食べるとしたら?

ふり柿

・ヨーグルト
・サラダ
・スムージー
・ジャムにして、パンに塗る
・クリームチーズ
・納豆
・フルグラ

規格外でも、細かくカットしたら問題なく商品として販売できる。

プロトタイピング:朝食 + 干し柿